+7 (862) 555-26-58
sochi.winestate@winestate.ru

Видео: какие австрийские вина стоит попробовать?

Преподаватель Школы сомелье WineState Олеся Александрова рассказывает о об основных сортах, регионах и стилях
В Австрии четыре основных винных региона, и для каждого характерны свои сорта:

  • Нижняя Австрия – рислинг и грюнер вельтлинер;
  • Бургенланд – цвайгельт, блауфранкиш и санкт лаурент;
  • Вена – бленд белых сортов, выращенных на одном винограднике под общим названием «гемиштер затц»;
  • Штирия – совиньон блан.
В австрийском рислинге ощущение кислотности ниже, чем в немецком, что отлично подходит для знакомства с этим сортом. Рислинг из Нижней Австрии часто выделяется своей минеральностью.

Грюнер вельтлинер – сорт с яркой фруктовостью и цветочностью и пряными нотами.

Кроме местных сортов, в Австрии можно встретить и международные, например, пино нуар и шардоне.

Хотите узнать больше о винах Австрии, Германии, Франции, Италии, Испании и других стран? Записывайтесь на наши онлайн-лекции!
Записаться!
Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новое видео первыми!

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в видео, действует скидка 20%!
Оформляйте заказ на l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!
3 июня/ 2020
Читайте также:
Видео: что такое «вино со старых лоз»?
Имеет ли значение для качества вина возраст виноградника
От кротена до грюйера: каким бывает сыр
Разбираемся в технологиях производства, апелласьонах и других факторах, которые влияют на вкус и качество сыра
6 стилей совиньон блана: от Чили до Новой Зеландии
Авторская колонка преподавателя Школы сомелье WineState Карины Щукиной
Видео: от чего зависит уровень алкоголя в вине?
Преподаватель Школы сомелье WineState Олеся Александрова объясняет, какой крепости может быть вино и почему
Видео: что нужно знать о рислинге?
Вице-президент Московской ассоциации сомелье Денис Юрченко рассказывает о главных особенностях рислинга и лучших регионах, где работают с этим сортом
Автор: winestate