Какой уровень pH в вине? Как восприятие кислот меняется в зависимости от степени охлаждения и при какой температуре лучше всего подавать то или иное вино? Правда ли, что «кислотные» вина – это хорошо, и почему? Ответы на эти и другие вопросы – в новом видео с нашим экспертом!
Хотите научиться разбираться в вине?
Приходите на любительский экспресс-курс
Вино за 3 дня.